Viden, udvikling og samvær
2860 SøborgVælg område
Vis underviser

Underviser

Rasmus Bredahl
Ledige pladser

Neurogastronomi - Hemmelighederne bag det perfekte

Ved spørgsmål ring til 43 71 36 71

Hvorfor bliver vi stimuleret af noget, der knaser? Hvorfor går vi automatisk uden om fødevarer, der har en bestemt farve, mens andre farver lokker os? Og hvorfor taler vi så meget om smag, når vores lugtesans i virkeligheden giver os tusind gange så mange impulser? Kokken Rasmus Bredahl tager dig med på en rejse ind i den hjerne, der fuldstændigt styrer alt, hvad der foregår, når du bliver sulten, og mens du spiser. Gå på opdagelse i dine sanser med et 2 timers foredrag om hvad der sker i hjernen, når vi spiser, hvordan hjernen påvirkes til en bedre og sundere spiseoplevelse, og ikke mindst hvordan du bruger neurogastronomi i dit eget køkken. Du bliver undervejs tæppebombet med smagsprøver og rusket i hjernen!

Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 12-04-2018, kl. 19:00

Ugedag Torsdag
Holdnr181042
Adresse Ballerup Bibliotek
Banegårdspladsen 1
2750 Ballerup
Lokaleforhallen
Holdtimer1
Antal mødegange1
AfdelingAOF Vestegnen

Kursusdage

12-04-2018 Torsdag 19:00  -  21:00

Faktaoplysning

Niveau Alle
Målgruppe Alle

Praktiske oplysninger


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.